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Menú #1
ENTRADA: Coctel de camarón, maracuyá y coco
PLATO FUERTE: Solomillo de res en reducción de vino tinto, sobre cremoso de ñame y suero costeño.
POSTRE: Mousse de chocolate blanco y cacao
BEBIDA: Copa de vino

Menú #2
ENTRADA: Ceviche de pulpo aparillado con aguacate.
PLATO FUERTE: panceta de cerdo, sobre arroz caldoso de setas y vegetales crujientes.
POSTRE: Mousse de chocolate blanco y cacao.
BEBIDA: copa de vino.
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Menú #3
ENTRADA: Coca de bondiola de cerdo a la parrilla, con pimientos rojos asados, aceitunas verdes y chimichurri.
PLATO FUERTE: pesca del día asada sobre curry de limonaria, cedrón y orégano cocinado en leche de coco, acompañado de arroz crocante, vinagreta de pimiento picante y tiras de alga nori.
POSTRE: Ravioles de mango con helado y pimienta rosada.
BEBIDA: copa de vino
